Niedźwiedź polarny to bardzo silne i ogromne zwierze. Swoją ofiarę potrafią zabić jednym ruchem łapy. Jest to jednak zwierze, które bardzo szybko się męczy dlaczego wiele zwierząt, zwinniejszych i szybszych od niego mu ucieka. Przeważnie jednak poluje on na zwierzęta wolniejsze rób równe sobie. Największą aktywność wykazują latem.

Polowanie to jedna z największych rozrywek tego osobnika. Zazwyczaj czatuje on przy otworach lodowych, gdzie foki zaczerpują powietrza i tam je zaskakuje lub skrada się niezauważony do zwierząt wypoczywających na lodzie, które nie maja możliwości ucieczki, ogłuszając je lub zabijając je swoją ogromną łapą.. Niedźwiedzie te maja doskonały węch i potrafią wyczuć swoją ofiarę nawet pod dwumetrową pokrywą lodu.

Sam niedźwiedź nie jest łatwym obiektem polowań. To silne zwierze nie daje się tak łatwo swoim wrogom. Natomiast przy nim praktycznie żadne zwierze nie ma szans na przeżycie, o ile nie jest od niego dużo szybsze. W oczach niedźwiedzia polarnego, człowiek również jest zwierzyną, która nadaje się na pożywienie.